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  • Caro
  • Ce blog est pour vous faire partager mes petits bonheurs : broderie, couture, cuisine, photos....
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Bienvenue chez moi



Je vous souhaite une excellente ballade sur mon blogounet de brodeuse-couseuse-patcheuse...avec en prime quelques tutos, recettes de cuisine et découverte de ma région...Mon seul objectif étant de vous faire partager mes petits bonheurs.....
 

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21 mai 2010 5 21 /05 /mai /2010 08:00

souris-nouvelle-du-jour.jpg

 

Bonjour les filles,

 

Aujourd'hui je vous emmene dans ma cuisine, bien que Betty 33 ne m'ait pas envoyé une carte pour retrouver la route, j'y suis arrivée comme une grande mdr

 

Voici donc une tite recette toute simple de fondue de pdt très "provençale"

 

Il vous faut : 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2 poivrons (un rouge et un vert) des pdt, une boite de tomate en cubes et des pdt

en épice on va rester dans le simple : sel poivre, herbes de provence, deux cuillères de fond de roti

 

Coupez les oignons, l'ail, les poivrons en petits cubes faites revenir dans un autocuiseur avec deux cuillères à soupe d'huile...quand tout est doré rajouter les pdt coupées en cubes (pdt coupées en 4 puis en section), faites doré à nouveau

 

Puis rajouter la boîte de tomate, les épices, le fond de roti fermer l'autocuiseur, laisser monter en pression et cuire 12 mn à partir du chuchottement de la soupape

 

Vous obtenez cela

Pdt-facon-soleil.JPG

 

 

Dresser dans une assiette avec de la viande

Je vous montre mon assiette

Mai-1020100519_03_02.JPG

 

Donc vous voyez un petit repas tout simple et délicieusement bon !!!!!!!!!!!!!!!

 

Je reviens donc à tout à l'heure

 

A-bientot-chat.gif.gif

 

 

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Published by Caro - dans Cuisine
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commentaires

Lhassa 21/05/2010 21:33



Merci pour cette recette, je la ferai dans la semaine qui vient lol



Caro 21/05/2010 21:48



Alors tu ne m'as pas dit si la recette était bonne ? tu prends l'autocuiseur cette semaine alors ? courage pour penser à tes repas de la semaine ma grande !!!!!!!
bz



brodi28 21/05/2010 20:27



CC, j'espère que tu en as fait en grande quantité car on arrive ttes pour manger chez toi, et on apporte aussi nos petites xxx  !!!! lol !!


merci pour ta recette, bise



Caro 21/05/2010 21:46



No soucy, mais y'en a plus depuis longtemps mdr mais vient quand tu veux



Maria Dora 21/05/2010 18:53



Un bon petit repas et qui plus est n'est pas trop calorique puisque cuit dans l'autocuiseur ! Merci de la recette , a faire ,pour changer de mes salades ! Bonne soirée , bisous Caro !



Caro 21/05/2010 21:44



Tu verras c'est un pure délice bz et bonne soirée à toi



cathy62 21/05/2010 18:38



hummmmm dommage que l'on ait pas les odeurs



Caro 21/05/2010 21:44



 l'ordi fait pas mal de truc déjà, faudrait y penser tient !!! bz bon we en
famille



mary 21/05/2010 18:10



miam.....tu me donnes faim, merci pour ta recette, bises



Caro 21/05/2010 21:43



Mais de rien ma grande, tu me diras ce que tu en penses bz