Le blog de Carole

Bonjour les filles,

Comme vous le savez maintenant j'adore me balader sur le net pour y trouver des idées, des conseils...et hier j'ai trouvé un jeu très très sympa ou on peut même gagner un petit lot !!!!!!!!!!!!!!!!

Il s'agit tout simplement de mettre votre toile la plus "galère" et de vous inscrire LA,
C'est sur "Le papillonnage de Titi" c'est un blog très sympathique !!!

Donc après une hésitation, si, si entre "Le grand Ménage" de JJunction (où j'ai recommencé carrément ma toile !!!!) et "C comme" dont d'ailleurs je vous parle moins car je ne l'ai pas pénélopé depuis un moment...il est devenu évident que "C comme" détient la Palme !!!!!!!!!!!!!!!

Voici d'ailleurs ma toile aujourd'hui...

Je n'arrive pas à comprendre pourquoi la photo est aussi moche quand OB l'ouvre...
Si l'une d'entre vous peut me dire comment faire..car ma photo est nickel quand je la transfère sur OB !!!!!!!!!

Merci de votre visite

Bonjour les filles !!!!!!!!!

Je vous montre avec joie le tajine que j'avais préparé pour Samedi soir...
Là bien sur c'était avant cuisson...

Je devais prendre la photo après cuisson, je pensais le faire après le repas..mais je n'ai pas eu le temps de faire la photo..ni de manger le tajine qui était pourtant dans nos assiettes...
Départ mouvementé pour les urgences (grrrrr c'est bien d'habiter la campagne mais les hopitaux sont loin, le samu met du temps aussi à arriver) avec pompiers et samu il ne manquait plus que le cavelerie !!!!!!! Enfin tout est rentré dans l'ordre (mon fils va mieux, il est même en cours aujourd'hui,  il a eut oeudème de Quinck et cyanose dû à une allergie à la cacahuette, il n'est donc rentré qu'hier après midi chez nous) .

Je vous donne la recette et tant pis pour la photo du tajine cuit..

1/ faire revenir le poulet dans de l'huile pour qu'il soit doré avec les épices à tajines
2/ couper les légumes en grosse julienne (courgettes, carottes, pdt) les mettre dans le plat avec le poulet
3/ ajouter un gros oignon en lamelles 5/6 ails, des olives vertes blanchies, des raisins secs, des pruneaux, une boîte de tomates pelées
4/ajouter 4 tomates fraiches pelées (10 sc à l'eau bouillante puis enlever la peau)
une cs d'huile d'olive, 1 verre d'eau, 1 cube de volaille, 3 cs de citron
5/ rajouter les épices à tajines (ou curcuma, gingembre, pointe de cumin, coriandre moulu, poivre, paprika fort, pointe de piment doux)
6/ bien mélanger le tout (avec les mains) et laisser cuire environ 3/4 heures

Rho j'ai été tourneboulé ce soir là...j'ai bien les photos du tajine après cuisson et avant de servir !!!! donc je vous la montre

Servir avec de la graine aux raisins et curcuma

Bon appétit les filles !!!!!!!!
Merci de votre visite !!!!!!!!!!!!!

 Dans la Dombes,

Coucou les filles,

Je vous ai déjà montré mon jardin, mes étangs !!!

Je rigole non je ne suis pas propriétaire d'un étang, dommage, j'aimerais bien..mais je ne fais pas partit ce de monde là !!!!!!!!!!!!!

Aujourd'hui donc je vous montre une photo que j'ai prise il y a un moment déjà...je l'aime bien c'est en été le soir vers 9 heures...j'aime car c'est paisible et on ne se fait pas encore manger par les moustiques, la plaie des Dombes !!!!!!!

C'est un étang que j'aime bien et où je vois toujours des chevaux (la Dombes est aussi connue pour ses éleveurs de chevaux)



Ici ce sont des carmargais, mes favoris sont les mustangs..pourtant beaucoup d'éleveurs ont des chevaux de race qui coûtent bonbons mais moi je préfère les mustangs, et en deuxième les petits camarguais...

Je vous souhaite une très bonne journée

Coucou les filles,

Hier soir j'étais super contente de moi :
J'ai enfin réussi à faire aimer les courgettes à mes garcons (pour rappel 19 et 16) !!

La recette est simple !!! prenez une bonne recette, remaniez là façon "Caro", choisissez un joli plat et Zou !!!!!!!!!

Pour la recette j'ai pris une recette de base :
- 5 /6 courgettes
- 20 cl de crème
- 6 oeufs
- 2 cc parmesan
- 2 cc basilic
-2 cc huile d'olive
gruyère pour gratiner

Que bien sur j'ai modifiée...mon fils ne peut pas manger du basilic il est allergique !!!!!!! sniff moi j'aime bien pourtant !!

Cette recette est donc devenue :
-5/6 courgettes
-3 grosses cuillères de crème
- 3 oeufs
- poivre
- piment doux
-2 cs parmesan
- 3 tranches de fromage fondu
- gruyère pour gratiner

1/ faire cuire 10 mn les courgettes au Micro Onde
2/ mélanger tout les ingrédients sauf le gruyère
3/ Mettre la préparation  dans un beau plat préalablement beurré
4/ parsemez de gruyère et de beurre
5/ Passez au four chaud 20 mn environ

Et regardez le résultat

  Franchement on s'est régalé !!! recette facile, rapide, et hummmmmmmmmmm !!!!

Merci de votre visite et

 les filles,

Je sais que ce n'est plus de saison quoi que...on ne va pas tarder à voir les pousses de tournesol dans les champs...

Aujourd'hui je ne résiste pas à l'envie de vous montrer l'avancée de mon Echapée...donc c'est sur du lin brodé en 1/1 un première pour moi ...

Pas de broder en 1/1 mais de broder sur du lin....


 La Photo est un peu sombre, c'est normal je l'ai prise ce matin et il faisait encore nuit !!!!!!!!!!

J'en profite pour souhaiter une bonne reprise à mes enfants et tout spécialement à ma fille (allez minette c'est la dernière ligne droite !!) ainsi qu'a toutes celles qui ont repris le chemin du taff !!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci de votre visite....



et bien sur....